お正月限定メニュー
正月限りの限定メニューをご用意!
年のはじめはキュアメイドカフェでまったり過ごしましょう♪
きなこ雑煮
提供期間:2023年1月1日(月)~1月5日(金)
800円(税込)
今年は奈良県で食べられているきなこ雑煮にしました。
まる餅、大根、里芋、豆腐と人参が入った白みそベースのお雑煮です。
お雑煮のお餅を取り出し、別添えの甘いきなこを付けて食べるのが奈良の食べ方だそうです。
優しい白味噌の味と甘いきなこ、2つの味を楽しめるお雑煮。
きなこは、稲穂の色に似ているため豊作を願って食べられていたのではと言われているそうです。